Sopa farcida de nadal

Mallorquinische Weihnachtssuppe mit gefüllten Nudeln Zutaten: 300 g Muschelnudeln (groß) 200 g Hackfleisch (Geflügel oder gemischt: halb Rind, halb Schwein) eine gekochte, in Streifen geschnittene Hühnerbrust 2 l Hühnerbrühe 100 g junge Erbsenschoten 2 Eier … Weiterlesen